Burger mix
Préparation viande hachée
Un liant complet non assaisonné pour la fabrication de hachés, burgers, boulettes, kebabs…
Disponible
- C023533 - Seau (3 KG)
- Marques (commun)
- Jaeger
Chapelure (farine de BLE, sel) ; fibre végétale ; amidon modifié : dextrose ; sel
Auxiliaire technologique : huile de tournesol oléique
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Acides gras saturés | 0,41 g |
| Glucides | 63 g |
| Fibres | 18 g |
| Énergie en Kcal | 333 kcal |
| Énergie en Kj | 1 401 kJ |
| Matières grasses | 3 g |
| Protéines | 5 g |
| Sel | 7 g |
| Sodium | 2 700 mg |
| Sucres | 8 g |
