Assaisonnement pour boudin noir
Produits embossés
Assaisonnement pour boudin noir
Dosage: 3 à 5g/Kg de mêlée. Ajouter le sel selon les habitudes
Disponible
- C006831 - Doypack (1 KG)
- Marques (commun)
- Jaeger
Epices et plantes aromatiques (paprika, coriandre, poivre, girofle, sauge, laurier, muscade, romarin, badiane, cardamome, thym, cannelle, piment de Jamaïque) ; huile de tournesol oléique - auxiliaire technologique
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Acides gras saturés | 3 g |
| Glucides | 27 g |
| Fibres | 31 g |
| Énergie en Kcal | 340 kcal |
| Énergie en Kj | 1 411 kJ |
| Matières grasses | 14 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 0,1 g |
| Sodium | 100 mg |
| Sucres | 10 g |