Filet mignon farci, saveurs d’automne
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Marinade saveur crème girolles
Les forestières
Marinade prête à l’emploi de couleur beige avec marquants de champignons et herbes. Notes aromatiques dominantes : crème, champignon.
MODE D’EMPLOI / DOSAGE
Dosage d’application :
S’utilise en marinade de 60 à 80g/ Kg.
Dans un but de conservation, ajouter du S-GUARD au dosage de 6-7g/Kg.
S’utilise en sauce de 25 à 50 g/ Kg
Disponible en:
- R112235 - Jerrycan (3KG)
- Marques (commun)
-
Degens
Jaeger - Besoins spécifiques
- Clean Label
