Bouquet saumure
Saumures et Mélanges pour pièces saumurées
Aromatisation à utiliser en dilution dans la saumure
Dosage : 1 à 2 g par kilo de viande.
Disponible
- C80111031 - Doypack (1 KG)
- Marques (commun)
- Jaeger
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 46 g |
| Fibres | 0 g |
| Énergie en Kcal | 185 kcal |
| Énergie en Kj | 787 kJ |
| Matières grasses | 0,1 g |
| Sel | 50 g |
| Sodium | 19 700 mg |
| Sucres | 46 g |