Samix trempage tradition

Saumures et Mélanges pour pièces saumurées

Produit poudre avec marquants de baies de genièvre, feuilles de laurier et clous de girofle.

Produit pour trempage sans nitrates ajoutés destiné au saumurage par immersion ou le présalage à sec de pièces de viandes fumées, crues ou cuites. Aromatisation de type bouillon avec présence de nombreux marquants de baies de genièvre et laurier.

Disponible