Aromatisation campa nat
Saucisses et farces
Mélange complet pour la fabrication de saucisses crues.
Dosage: 35g/kg de mêlée. Ne pas ajouter de sel.
Disponible
- C044269 - Seau (10 KG)
- Marques (commun)
- Jaeger
- Besoins spécifiques
- Clean Label
Sel ; sirop de glucose ; épices ; jus concentré d'acérola déshydraté* ; arômes naturels ; huile de tournesol oléique - auxiliaire technologique ; antiagglomérant : carbonate de magnésium - auxiliaire technologique (E 504).
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Glucides | 37 g |
| Fibres | 5 g |
| Énergie en Kcal | 183 kcal |
| Énergie en Kj | 772 kJ |
| Matières grasses | 2 g |
| Protéines | 2 g |
| Sel | 52 g |
| Sodium | 20 500 mg |
| Sucres | 4 g |