liant complet aromatique pour boudin blanc
Produits embossés
Liant pour boudin blanc.
Dosage: 100 g/kg. Ne pas ajouter de sel.
Disponible
- C80068705 - Sac (5 KG)
- Marques (commun)
- Jaeger
Lactosérum en poudre ; dextrose ; sel ; farine de riz ; stabilisants : triphosphate (E 451), polysorbate 80 - auxiliaire technologique (E 433) ; huile de tournesol oléique - auxiliaire technologique ; arômes naturels
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Glucides | 63 g |
| Énergie en Kcal | 283 kcal |
| Énergie en Kj | 1 201 kJ |
| Matières grasses | 1 g |
| Protéines | 5 g |
| Sel | 17 g |
| Sodium | 8 500 mg |
| Sucres | 51 g |
