Caillette ardechoise
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Assaisonnement pour pâté type B
Pâtés et terrines
Assaisonnement pour pâté breton ou tout autre pâté et terrine à gros grains
Dosage moyen préconisé : 10g/Kg de mêlée, maxi 15g/Kg
Disponible
- C005501 - Pot (1 KG)
- Marques (commun)
- Jaeger
dextrose ; épices et plantes aromatiques ; sel ; arômes ; huile de tournesol oléique - auxiliaire technologique
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Acides gras saturés | 1 g |
| Glucides | 56 g |
| Fibres | 4 g |
| Énergie en Kcal | 276 kcal |
| Énergie en Kj | 1 167 kJ |
| Matières grasses | 3 g |
| Protéines | 3 g |
| Sel | 28 g |
| Sodium | 10 700 mg |
| Sucres | 40 g |
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