Assaisonnement pour pâté type B

Pâtés et terrines

Assaisonnement pour pâté breton ou tout autre pâté et terrine à gros grains
Dosage moyen préconisé : 10g/Kg de mêlée, maxi 15g/Kg

Disponible

  • C005501 - Pot (1 KG)
Marques
Jaeger
dextrose ; épices et plantes aromatiques ; sel ; arômes ; huile de tournesol oléique - auxiliaire technologique
Élément Valeur
Acides gras saturés 1 GRAM
Glucides 56 GRAM
Fibres 4 GRAM
Énergie en Kcal 276 KILOCALORIE
Énergie en Kj 1 167 KILOJOULE
Matières grasses 3 GRAM
Protéines 3 GRAM
Sel 28 GRAM
Sodium 10 700 MILLIGRAM
Sucres 40 GRAM
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