AN saucisse sèche 2000
Charcuterie sèche
Pour saucisses sèches.
Dosage d’application : 20g/kg de mêlée. Nous vous conseillons d'ajouter 22 g/kg de sel ordinaire.
Disponible
- C80284404 - Sac (4 KG)
- Marques (commun)
- Jaeger
LACTOSE ; dextrose ; épice ; saccharose ; conservateur : nitrate de potassium (E 252) ; huile de tournesol oléique - auxiliaire technologique
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Glucides | 87 g |
| Fibres | 3 g |
| Énergie en Kcal | 367 kcal |
| Énergie en Kj | 1 557 kJ |
| Matières grasses | 1 g |
| Protéines | 1 g |
| Sucres | 84 g |