Marinade culinaire échalote
Terroir
Marinade prête à l’emploi de couleur jaune avec marquants d’échalote. Notes aromatiques dominantes : échalote, cuisiné.
Dosage et application :
S’utilise en marinade de 80 à 100g/ Kg.
Dans un but de conservation, ajouter du S-GUARD au dosage de 6-7g/Kg.
S’utilise en sauce de 25 à 50 g/ Kg.
Disponible
- R131135 - Jerrycan (3,2KG)
- Besoins spéciaux
- Clean Label
- Marques
- Jaeger