So'cissette créole
So'cissette
Produit poudre, présence de marquants
Pour une utilisation en saucisses fraîches, ajouter 2g/kg de sel.
Disponible
- C80155033 - Seau (3 KG)
- Marques (commun)
- Jaeger
- Besoins spécifiques
- Clean Label
Epices et plantes aromatiques (baie rose, ail, oignon, cumin, curcuma, persil, gingembre, muscade, piment, menthe) ; sel ; tomate ; dextrose ; arômes
Auxiliaires technologiques : huile de tournesol oléique ; antiagglomérant : carbonate de magnésium (E 504)
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Acides gras saturés | 1 g |
| Glucides | 41 g |
| Fibres | 10 g |
| Énergie en Kcal | 250 kcal |
| Énergie en Kj | 1 055 kJ |
| Matières grasses | 4 g |
| Protéines | 8 g |
| Sel | 28 g |
| Sodium | 11 300 mg |
| Sucres | 20 g |