Glutoni b 010
Saumures et Mélanges pour pièces saumurées
Pour pièces saumurées cuites sans phosphate
Dosage : 5 à 6 g/kg de viande. Ajouter 17g/kg de sel nitrité au maximum.
Disponible
- C80111620 - Sac (20 KG)
- Marques
- Jaeger