Quiche Lorraine aux échalotes

Quiche Lorraine aux échalotes

  • Entrées
  • Porc

Ingrédients

8 Personne(s)

  • 300 g de pâte brisée
  • 200 g de lardons fumés
  • 150 g de comté râpé
  • 3 œufs entiers
  • 2 cuil à soupe de MARINADES POUR CUISINER Echalote
  • 250 g de crème entière UHT

Préparation

Temps de cuisson 45 min

Temps de préparation 15 min

  1. Foncer la pâte et la cuire à blanc (idéalement).
  2. Blanchir les lardons.
  3. Réaliser l'appareil à quiche : fouetter les œufs, la crème, la MARINADES POUR CUISINER.
  4. Garnir le fond de pâte cuit de lardons blanchis et d'appareil à quiche. Saupoudrer de comté râpé.
  5. Enfourner une quarantaine de minutes à 170°C
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