Brochettes involtini

Brochettes involtini

  • Barbecue
  • Dinde

Ingrédients

Préparation

Découper le boeuf en tranches de 3 mm d’épaisseur.

Saupoudrer les tranches de Rotisud.

Empiler la viande de boeuf, le fromage, la chapelure et le jambon de dinde.

Rouler le tout en spirale.

Découper des tronçons.

Monter 3 ou 4 rouleaux par brochettes avec 1,5 cm d’écart entre chaque.

Parsemer d’herbes fraîches ou de roquette.

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