Brochettes involtini
- Barbecue
- Dinde
Ingrédients
Préparation
Découper le boeuf en tranches de 3 mm d’épaisseur.
Saupoudrer les tranches de Rotisud.
Empiler la viande de boeuf, le fromage, la chapelure et le jambon de dinde.
Rouler le tout en spirale.
Découper des tronçons.
Monter 3 ou 4 rouleaux par brochettes avec 1,5 cm d’écart entre chaque.
Parsemer d’herbes fraîches ou de roquette.
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