Assaisonnement pour tripes et pâté d'abats
Pâtés et terrines
Assaisonnement pour tripes et pâté d'abats
Dosage d'application : 5 à 6 g/kg selon l'intensité désirée
Disponible
- C107201 - Pot (1 KG)
- Marques (commun)
- Jaeger
Sel ; dextrose ; épices ; extraits de légumes ( extrait de carotte, extrait de poireau) ; huile de tournesol oléique - auxiliaire technologique ; antiagglomérant : silice colloïdale - auxiliaire technologique [nano] (E 551) ; arômes naturels.
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Glucides | 32 g |
| Fibres | 3 g |
| Énergie en Kcal | 157 kcal |
| Énergie en Kj | 665 kJ |
| Matières grasses | 2 g |
| Protéines | 1 g |
| Sel | 60 g |
| Sodium | 23 600 mg |
| Sucres | 27 g |