Découvrez nos experts locaux
contactez-nous
Brochures
Produits
Marinades
Charcuterie crue
Charcuterie cuite
Charcuterie sèche
Enrobages et Chapelures
Aides culinaires et gamme traiteurs
Boyaux
Saumures et Mélanges pour pièces saumurées
Compléments de fabrication
Stabilisants, Antioxydants, Conservateurs et colorants
Consommables
Recettes
Blog
Vidéos
À propos
Open search field
Produits
Marinades
Charcuterie crue
Charcuterie cuite
Charcuterie sèche
Enrobages et Chapelures
Aides culinaires et gamme traiteurs
Boyaux
Saumures et Mélanges pour pièces saumurées
Compléments de fabrication
Stabilisants, Antioxydants, Conservateurs et colorants
Consommables
Recettes
Blog
Vidéos
À propos
Découvrez nos experts locaux
Brochures
contactez-nous
Accueil
Produits
Charcuterie cuite
Liants
Mix liant pour charcuterie cuite nat
Mix liant pour charcuterie cuite nat
Liants
Description
Conseils d’utilisation
Conditionnement
Liant pour charcuterie cuite
Dosage : 30g/kg de mêlée. Ajouter l'aromatisation, 15-20g/kg de C043905 Saveur Boost Nat ainsi que le sel fin selon recette souhaitée.
Disponible
C044565 - Seau (5 KG)
Acheter ce produit
contactez-nous
Détails du produit
Marques (commun)
Jaeger
Découvrez nos recettes
Découvrez nos recettes
Voir plus
Saucisson à l’ail
Voir la recette
Chargement...
check_circle
check_circle