Marinade méridionale
Les méditerranéennes
Marinade prête à l’emploi de couleur rouge vif avec marquants d’herbes. Notes aromatiques dominantes : tomatée, aillée, paprika.
S’utilise en marinade de 50 à 80g/ Kg. Dans un but de conservation, ajouter du S-GUARD au dosage de 6-7g/Kg. S’utilise en sauce de 25 à 50 g/ Kg. PROFIL PHYSICO-CHIMIQUE ET NUTRITION
Disponible en:
- R231335 - Jerrycan (3,3KG)
- Marques (commun)
- Jaeger
- Besoins spécifiques
- Clean Label