Marinade aux cèpes
Les forestières
Marinade prête à l’emploi couleur brune avec marquants de cèpes et de persil. Notes aromatiques dominantes : cèpe, cuisinée, alliacée. Marquants : champignons.
Dosage d’application :
S’utilise en marinade de 80 à 100g/ Kg.
Dans un but de conservation, ajouter du S-GUARD au dosage de 6-7g/Kg.
S’utilise en sauce de 25 à 50 g/ Kg.
Conserver à température ambiante. Conserver au réfrigérateur max. 7°C et durée de conservation limitée après ouverture.
Disponible
- R056435 - Jerrycan (3KG)
- Marques (commun)
- Jaeger
- Besoins spécifiques
- Clean Label