Marinade culinaire curry citronnelle coco
Ethnique
Marinade prête à l’emploi de couleur verte-jaune, avec marquants de poivrons rouges et graines de cumin. Notes aromatiques dominantes : curry, coco, citronnelle.
Dosage d’application :
Selon goût
S’utilise en marinade de 80 à 100g/ Kg. Dans un but de conservation, ajouter du S-GUARD au dosage de 6-7g/Kg. S’utilise en sauce de 25 à 50 g/ Kg.
Conserver à température ambiante. Conserver au réfrigérateur max. 7°C et durée de conservation limitée après ouverture.
Disponible
- R058535 - Jerrycan (3,3KG)
- Marques (commun)
-
Apollo
Jaeger - Besoins spécifiques
- Clean Label
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Acides gras saturés | 12,62 g |
| Glucides | 10,7 g |
| Fibres | 3,9 g |
| Énergie en Kcal | 704 kcal |
| Énergie en Kj | 2 903 kJ |
| Matières grasses | 70,9 g |
| Protéines | 3,24 g |
| Sel | 8,71 g |
| Sucres | 3,3 g |
