Marinade chimichurri
Ethnique
Marinade prête à l’emploi rouge orangée, avec marquants de persil, origan, ail, oignon, poivrons rouges & poivre concassé Notes aromatiques dominantes : paprika doux & piments, fumé & ail cuisiné
Dosage d’application :
S’utilise en marinade de 70 à 100g/ Kg.
Dans un but de conservation, ajouter du S-GUARD au dosage de 6-7g/Kg.
S’utilise en sauce de 25 à 50 g/ Kg.
Conserver à température ambiante. Conserver au réfrigérateur max. 7°C et durée de conservation limitée après ouverture.
Disponible
- R060335 - Jerrycan (3,3KG)
- Marques (commun)
- Jaeger
- Besoins spécifiques
- Clean Label
matières grasses et/ou huiles et/ou graisses végétales hydrogénées et non hydrogénées ( huile de colza, huile d'olive, matière grasse totalement hydrogénée de colza ) ; épices et/ou plantes aromatiques ( persil, paprika, piment, coriandre feuille, ail, poivre noir, oignon, origan, piment chipotle ) ; sel ; légumes et/ou extraits de légumes ( ail, poivron rouge, oignon ) ; maltodextrine ( maltodextrine fumée )
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Acides gras saturés | 7,57 g |
| Glucides | 8,89 g |
| Fibres | 4,93 g |
| Énergie en Kcal | 708 kcal |
| Énergie en Kj | 2 916 kJ |
| Matières grasses | 72,14 g |
| Protéines | 3,26 g |
| Sel | 8,26 g |
| Sucres | 2,41 g |