Episec plus

Charcuterie sèche

Assaisonnement avec conservateurs et colorants pour la fabrication de saucisson sec

Dosage moyen préconisé : 8 g/Kg, rajouter de 22 à 26 g/Kg de sel fin.

Disponible en:

  • C004931 - Doypack (1 KG)
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Jaeger

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