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Jus de veau lié base

Aides culinaires et gamme traiteurs

Dosage : 40 à 50g pour 1 litre d’eau. Diluer dans 1 litre d’eau tiède ou froide et porter à ébullition 2 à 3 minutes. Taux de sel : 20% Notes aromatiques : viandé, veau, riche

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  • R101631 - Doypack (1 KG)
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Jaeger

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