Marinade culinaire maitre d'hôtel
Terroir
Marinade prête à l’emploi verte avec marquants. Notes aromatiques dominantes : ail et persil
Dosage d’application :
Selon goût
S’utilise en marinade de 60 à 80g/ Kg. Dans un but de conservation, ajouter du S-GUARD au dosage de 6-7g/Kg. S’utilise en sauce de 25 à 50 g/ Kg.
Disponible
- R212735 - Jerrycan (3,3KG)
- Besoins spéciaux
- Clean Label
- Marques
-
Apollo
Jaeger