Préparation crème brûlée

Name: Préparation crème brûlée
Brand: Jaeger
SKU: PR00033

Gamme traiteur

Produit poudre. Préparation déshydratée pour réalisation de crème brulée sucrée à chaud.

Faire tiédir la crème fleurette et le lait. Ajouter 150g de préparation tout en fouettant. Porter à ébullition. Verser dans des ramequins. Mettre en cellule de refroidissement. Saupoudrer de sucre roux et caraméliser au brûleur ou au four.

Disponible

R80120231 - Doypack (1 KG)

Détails du produit

Marques: Jaeger