Jus de canard

Name: Jus de canard
Brand: Jaeger
SKU: CD00790

Fonds, fumets, bouillons, jus

Délayer le fond (30 à 40g de mix pour 1 litre d’eau). Porter à ébullition en remuant avec un fouet . Maintenir pendant 3 minutes à 90°C sans cesser de remuer le produit.