Marinade curry coco citronnelle pour cuisiner
En squeeze
Préparation au lait de coco, au curry et à la citronnelle de couleur verte-jaune, avec marquants de poivrons rouges et graines de cumin.
Notes aromatiques dominantes : curry, coco, citronnelle.
Dosage et application :
Marinade de viande & poisson : incorporer 1 à 2 c. à soupe pour 200 g de viande ou poisson. Mariner 2-3 h au réfrigérateur. Cuisson : barbecue, plancha ou poêle.
Aromatisation de poêlées, wok : incorporer 1 à 2 c. à soupe pour 300 g de préparation dans la marmite, la poêle ou le wok bien chaud. Ajouter les ingrédients. Cuisson : mijotée ou à feu fort.
Aromatisation de sauces : incorporer 1 à 2 c. à soupe par litre de liquide (eau, jus, bouillon, crème liquide, béchamel).
Aromatisation des sauces salades : incorporer ½ c. à soupe dans une sauce salade. Les marinades pour cuisiner ne nécessitent pas d’ajout de matière grasse ni de sel.
Disponible
- R063417 - Bouteille (160ML)
- Besoins spéciaux
- Clean Label
- Marques
- Jaeger